Nutrición Deportiva
La nutrición deportiva, junto con el descanso y el trabajo físico, es uno de los factores que más influye en el rendimiento físico de un atleta. Gracias a ella podemos mejorar significativamente tanto el rendimiento como la recuperación.
¿Qué es la nutrición deportiva?
La nutrición deportiva es la rama especializada de la nutrición aplicada en las personas que practican una actividad física, por la cual se brinda consejos, guías prácticas y se educa al deportista a manejar cómo, cuándo y dónde deben comer y beber ciertos alimentos u otros según su objetivo físico-deportivo.
La nutrición deportiva se basa en los criterios básicos de la alimentación equilibrada de manera diaria, para así, ayudarnos a afrontar las cargas de entreno y favorecer su recuperación.
¿Por qué es tan importante la nutrición en el deportista?
Un entrenamiento conducido de una adecuada alimentación podrá lograr mayores intensidades, volúmenes y duración de este, de la misma manera que en periodos de descanso se debe adaptar también la alimentación y así favorecer la supercompensación y adaptación al deporte.
¿Qué influencia tiene la alimentación en el rendimiento de un deportista?
Mediante la nutrición deportiva y nuestra dedicación construiremos hábitos formidables, pues una correcta alimentación nos aporta los nutrientes necesarios para mantener un estado óptimo de salud, lo que equivale a mayor rendimiento y recuperación.
Según sea su alimentación, será notorio cómo su rendimiento irá mejorando, o por el contrario, quedará limitada o incluso con bajo rendimiento, ya que una mala alimentación puede favorecer las lesiones e incluso inducir a la fatiga.
¿Qué tipo de deportes requieren una alimentación más específica?
La mayoría de los deportes necesitan de una intervención dietética nutricional, destacando aquellas actividades físicas que requieren una preparación en la composición corporal. Además, de aquellos deportes de extensa duración y alta intensidad (maratones, trails, ultras-trails, triatlones de media y larga distancia, entre otros) donde la estrategia alimentaria será vital para poder abastecerse de energía durante toda la prueba.
Preguntas frecuentes:
¿Y, qué son los suplementos?
Los suplementos son de ayuda para aquellos deportistas que mantengan una adecuada alimentación pero que no logren llegar a cubrir todas sus necesidades.
La suplementación personalizada, según necesidades individualizadas de cada deportista y su uso responsable y bien pautado supone un gran adelanto en la nutrición deportiva que debemos tener en cuenta.
¿Todos necesitamos suplementos?
No. Esto requiere una adecuada evaluación tanto alimentaria como de salud. Por lo que es muy importante seguir un control médico y de salud con profesionales idóneos en la materia. El nutricionista dietista está capacitado para orientarte sobre cómo mejorar tus alimentos y podrá realizar un plan de alimentación adecuado a tus necesidades, objetivos, nivel de entrenamiento, y sobre todo, a tu condición de salud.
¿Qué indicadores debemos tener en cuenta para saber si nuestra alimentación es equilibrada?
Una dieta equilibrada es aquella que cubre todas las necesidades de macro y micronutrientes en función de la actividad física que se realiza día a día y los indicadores que son vitales de cada persona (complexión física y estilo de vida).
La alimentación debe aportar suficiencia energética y tiene que ser lo más variada posible, incluyendo todos los grupos de alimentos importantes, preferentemente de procedencia natural (cereales de granos integrales, verduras, vegetales y frutas frescas, carnes, pescados, huevos, frutos secos, legumbres, leguminosas, granos, lácteos bajos en grasas y/o derivados, y aceites o grasas esenciales, como el de oliva).
En CEANA Nutrición PTY estamos encantados de poder orientarte sobre este y otros muchos temas en alimentación y nutrición en el deportista. Nuestros profesionales de la nutrición cuentan con una amplia formación en las más prestigiosas universidades, tanto nacionales como extranjeras. Además, cada uno de las y los nutricionistas dietistas que atenderán son idóneos, certificados por el Comité Técnico de Salud del Ministerio de Salud de Panamá. Te invitamos a verificar que tu nutricionista sea idóneo, visitando el sitio web del Ministerio de Salud de Panamá o en el Directorio de Nutricionistas de la Asociación Panameña de Nutricionistas Dietistas (APND)